Le projet MOZAE a pour objectif la mise au point d~un système de monitoring zootechnique conçu pour aider les éleveurs dans la conduite de leur troupeau, pour la production de connaissances vétérinaires et la re-définition des protocoles d~intervention sanitaire en élevage. L~objectif du système de monitoring de la température corporelle est de détecter les animaux qui nécessitent une intervention de l~éleveur dans les cas de vêlage (mise bas d~un veau), d~oestrus (moment du cycle hormonal où la vache est fécondable) ou de maladies avec baisse de la température corporelle (hypothermie) ou hausse (hyperthermie) par rapport à une référence. Dans ce travail nous partons de l~hypothèse que tout motif de la température ruminale peut se décomposer en une succession d~hyperthermies ou d~hypothermies. Ce rapport décrit la détection de motifs de température ruminale élémentaires tels que hypothermies ou hyperthermies. Dans le chapitre 1, nous présentons les outils de détection et de segmentation des hyperthermies et hypothermies. Dans le chapitre 2, nous nous intéressons à la question de la prédiction du vêlage des vaches. Dans le chapitre 3, nous abordons la question de la détection de l~oestrus des vaches.