Microalgae as a source of edible oils - Inria - Institut national de recherche en sciences et technologies du numérique
Chapitre D'ouvrage Année : 2020

Microalgae as a source of edible oils

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https://inria.hal.science/hal-03148401

Soumis le : lundi 22 février 2021-11:11:29

Dernière modification le : lundi 18 novembre 2024-13:22:02

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Dates et versions

hal-03148401 , version 1 (22-02-2021)

Identifiants

Citer

Jelena Helene Cvejic, Antonio Luca Langellotti, Hubert Bonnefond, Vito Verardo, Olivier Bernard. Microalgae as a source of edible oils. Lipids and Edible Oils, Elsevier, pp.175-211, 2020, ⟨10.1016/B978-0-12-817105-9.00005-7⟩. ⟨hal-03148401⟩

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