Le Traitement Automatique des Langues au service du vin
Résumé
Dans cette présentation, nous proposons de détailler une collaboration fructueuse entre l'institut de recherche Inria et une startup bordelaise : Winespace. Nous nous intéresserons alors à l'analyse sémantique de commentaires de dégustation dans le but de recommander des vins présentant des caractéristiques similaires.
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