Les interfaces multi-touch ont émergé avec l'augmentation de l'utilisation des smartphones. Bien que beaucoup de personne interagissent avec des applications 2D via des écrans tactiles, l'interaction avec des applications 3D reste peu explorée. La plupart des techniques de manipulation d'objets 3D ont été créé par des concepteurs et les utilisateurs sont généralement mis à l'écart du procédé de création. Nous avons conduit une étude utilisateur afin de mieux comprendre comment les utilisateurs novices interagissent avec un objet 3D depuis un écran tactiles. L'expérience a été réalisée sur la manipulation d'un cube 3D, selon trois points de vue et trois types de transformations (rotations, changements d'échelle et translations). Seize utilisateurs ont participé et 432 gestes ont été analysés. Afin de classifier les données, nous avons introduit une taxonomie pour les gestes de manipulation 3D réalisés sur écrans tactile. Ensuite, nous avons identifié un ensemble de stratégies employées par les utilisateurs pour réaliser les transformations proposées sur le cube. Nos résultats suggère que chaque participant a utilisé plusieurs stratégies avec une prédominante pour chaque type de transformation. Finalement, nous avons proposé des indications pour aider les designers dans la création d'outils plus adaptés aux utilisateurs.